尊敬的老师您好:我是北京一家外贸公司,与国外客户进行来料加工,加工业务委托书给浙江一家工厂,请问加工厂开具给我方的加工费发票是专用发票还是普通发票,我方收取国外客户的加工费是否作为应税收入,来料加工出口免税不退税,具体怎么理解。谢谢