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江苏申请食品流通许可证需具备哪些条件?.

江苏申请食品流通许可证需具备哪些条件?

 

从事食品生产、贸易的食品类公司,需要申办食品流通许可证,其中,食品生产型公司,必须申办的食品生产许可证包含食品流通许可证。

 

申请领取《食品流通许可证》,应当符合食品安全标准,并符合下列要求:   

 

1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;   

 

2、具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;   

 

3、有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度;   

 

4、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒。

 


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