豆豉鲭鱼罐头成分:豆豉、成条小鲭鱼干、辣椒、植物油。白砂糖等产地:台湾工艺流程:辣椒选别——辣椒杀青——辣椒切片——加入沙拉油、小鱼干拌煮——加入调味料——装填 豆腐乳,豆豉,玉荀,荫瓜归类 香辣豆豉:黑豆58%砂糖9.5%沙拉油25%等豆腐乳:黄豆3.8%豆腐50%胚芽米9%水24.1%荫瓜:大瓜50%砂糖23.5%黑豆壶底油15%水10%玉筍:幼